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单项选择题
分割牛肉时，哪个部位适合做卤牛肉（）
A.牛腱子
B.牛腩
C.牛里脊
D.牛尾 -
单项选择题
分割猪肉时，哪个部位适合做叉烧（）
A.猪里脊
B.五花肉
C.前腿肉
D.后腿肉 -
单项选择题
分割鱼肉时，哪个部位适合做糖醋鱼（）
A.鱼中段
B.鱼腹
C.鱼背
D.鱼尾
