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单项选择题
大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。
A.锤式粉碎机
B.磨盘式
C.对辊粉碎机
D.浸渍式增湿粉碎机 -
单项选择题
酿造优质啤酒的前提条件是（）。
A.啤酒酵母
B.酿造水质
C.麦芽、酒花、水和酵母
D.酿造工艺 -
单项选择题
不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的？（）
A.酿造水
B.酵母
C.啤酒花
D.麦芽
