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单项选择题
炕水油酥皮品种、水皮与油酥心的比例是（）。
A、5、5
B、7、3
C、6、4 -
单项选择题
用水油酥皮制作的品种是（）。
A、岭南酥角
B、叉烧酥角
C、合桃酥 -
单项选择题
炸芋角是属于（）季的点心。
A、春
B、夏
C、秋
D、冬
