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单项选择题
下列哪种干燥方法生产的水产品品复原性最好？（）
A.晒干
B.热风干燥
C.真空冷冻干燥
D.微波干燥 -
单项选择题
水产生干品加工最常用的干燥方法是（）。
A.晒干
B.真空冷冻干燥
C.热风干燥
D.微波干燥 -
单项选择题
以下哪种水产原料适宜加工成煮干品？（）
A.南美白对虾
B.罗非鱼
C.鱿鱼
D.海参
