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单项选择题
大米经一般淘洗后，维生素B1的损失率有多少？（）
A.20%-40%
B.40%-60%
C.60%-80%
D.80%-100% -
判断题
保健食品本质上属于食品，一般没有规定的每日服用量。 -
判断题
脂类是人体重要的营养素之一，就是我们平时说的脂肪。
