单项选择题
茶艺师职业道德的基本准则，就是指（）。
A、提高自身修养，实现自我提高
B、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量
C、精通业务，不断提高技能水平
D、努力钻研业务，追求经济效益第一
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单项选择题
最早记载茶为药用的书籍是（）。
A、《茶经》
B、《茶录》
C、《神农本草》
D、《大观茶论》 -
单项选择题
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。
A、葱头茶
B、豆子茶
C、姜汤茶
D、薄荷茶 -
单项选择题
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到的接待品茶客人，而且必须（）。
A、专门掌握本地茶品的沏泡方法
B、专门掌握茶艺表演方法
C、熟练掌握不同茶品的沏泡方法
D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
