相关考题
-
单项选择题
卤菜制作中，以下哪种调料是必须的（）
A.盐
B.糖
C.酱油
D.以上都是 -
单项选择题
泡菜制作完成后，以下哪个处理方法是不正确的（）
A.食用前清洗
B.食用前切割
C.长期存放
D.存放在冰箱中 -
单项选择题
泡菜制作中，哪种腌制液是常用的（）
A.盐水
B.糖水
C.酱油水
D.米醋水
