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单项选择题
一般来说，凉菜的最佳食用温度为（）度左右。
A.6
B.10
C.15
D.20 -
单项选择题
味觉就是对食物味道的（）。
A.感觉
B.品尝
C.鉴别
D.衡量 -
单项选择题
广东菜系中常用的鸡类品种是（）。
A.火鸡
B.珍珠鸡
C.竹丝鸡
D.肉鸡
