欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 营养配餐员

多项选择题

以下哪些食物中常见的限制性氨基酸是赖氨酸()?

    A.小麦
    B.玉米
    C.豆类
    D.大米
    E.鸡肉

点击查看答案&解析

相关考题

  • 多项选择题
    关于高温作业的描述,以下哪些是正确的()?

    A.高温作业只包括工作场所的高温环境
    B.高温天气作业是指在高温自然气象环境下进行的作业
    C.WBGT 指数是衡量工作场所高温作业的一个指标
    D.人体在高温作业时的生理变化可能是适应性的
    E.超过适应范围的生理变化可能引起不良影响或病变

  • 多项选择题
    以下哪些营养素的供能比例是正确的()?

    A.蛋白质供能占总能量的10%~20%
    B.脂肪供能不超过总能量的30%
    C.碳水化合物供能占总能量的50%~65%
    D.碳水化合物供能不超过总能量的30%
    E.蛋白质供能不超过总能量的30%

  • 多项选择题
    下面关于哺乳期妇女蛋白质需要量论述正确的是:()。

    A.膳食中蛋白质的营养状况与乳汁的分泌影响最大
    B.分泌750mL 的乳汁需要消耗膳食蛋质20g
    C.人乳中蛋白质的含量约为1.2g/100mL
    D.当哺乳期妇女膳食中蛋白质供给量不足时,很快会引起乳汁分泌下降
    E.中国营养学会推荐哺乳期妇女应比非妊娠妇女每日多摄入20g 膳食蛋白质

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题