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单项选择题
奶及其制品是人体（）的主要来源，成人每人每天应摄入奶250~500克左右。
A.蛋白质
B.磷
C.钙
D.铁 -
单项选择题
下列选项操作错误的是（）
A.使用砂锅，轻拿轻放
B.使用锅前，检查锅柄是否牢固可靠
C.使用不粘锅时用木铲炒菜
D.使用压力锅时在限压阀上加一小碗扣住，以免限压阀冲脱 -
单项选择题
不粘锅在高温时会产生白色升华物和（），污染食物。
A.凝华物
B.氧化物
C.氟化物
D.氯化物
