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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

动物类食品雕刻的特点是()

    A.形状规则,线条简单
    B.形态逼真,栩栩如生
    C.多用于大型庆典场合
    D.只适合用于蔬菜雕刻

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