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单项选择题
以下哪种食材在食品雕刻中，质地较硬，适合制作空间构成分类法的立体雕（）
A.胡萝卜
B.黄瓜
C.苹果
D.猪肉 -
单项选择题
在食品雕刻中，以下哪种食材适合表现空间构成分类法的几何雕（）
A.胡萝卜
B.黄瓜
C.苹果
D.猪肉 -
单项选择题
空间构成分类法在食品雕刻中，主要包括哪两种类型（）
A.立体雕和平面雕
B.抽象雕和具象雕
C.大型雕和小型雕
D.花卉雕和动物雕
