相关考题
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单项选择题
面杖根据尺寸可分为大中小三种,小的长()厘米,主要用于擀制饺子皮、包子皮。
A.55
B.33
C.40
D.45 -
单项选择题
面杖根据尺寸可分为大中小三种,中的长()厘米,主要用于擀制大饼、花生等。
A.55
B.45
C.40
D.60 -
单项选择题
面杖根据尺寸可分为大中小三种,大的长()厘米,主要用于擀制面条,馄饨皮等。
A.80-90
B.90-100
C.100-120
D.80-100
