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多项选择题
热熏之后完全熟的虾状态是（）。
A.按压虾壳感觉结实
B.颜色变成红色
C.肉不再完全透明
D.一挤就出水
E.颜色保持不变 -
多项选择题
以下哪些贝类没有经过加工处理，不能直接生吃（）。
A.淡菜
B.海扇
C.蛤蜊
D.生蚝
E.扇贝 -
多项选择题
以下（）颜色是甲壳类动物处理前会有的颜色。
A.深绿色
B.蓝色
C.红色
D.褐色
E.紫色
