相关考题
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单项选择题
下列内容最符合藏族同胞饮食习惯的选项是（）。
A、喜欢吃淡水鱼类
B、民族传统节日雪顿节中的主要食物是酸奶
C、喜欢奇蹄和无爪无蹼的动物肉食
D、最喜欢用莜麦和青稞麦制作糌粑 -
单项选择题
下列叙述内容最符合上海传统菜特点的选项是（）。
A、选料突出海味原料
B、菜肴中的汤汁较多
C、注重浓油酱赤
D、口味类型变化多样 -
单项选择题
川菜的最大特点是十分注重（）
A、选料
B、刀工
C、火候
D、调味
