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单项选择题
以下哪种食材与羊肉搭配可以去腥增香（）
A.萝卜
B.黄瓜
C.香蕉
D.西瓜 -
单项选择题
菜肴组配中，为了增加口感的丰富度，可以采用（）的方法。
A.单一食材
B.相似食材组合
C.不同口感食材搭配
D.以上都不是 -
单项选择题
在菜肴组配中，色彩搭配以（）为主。
A.鲜艳
B.和谐
C.对比强烈
D.单一
