相关考题
-
单项选择题
以下哪种食材与牛肉搭配可以使菜肴更加鲜嫩()
A.木瓜
B.苹果
C.橙子
D.香蕉 -
单项选择题
以下哪种食材与羊肉搭配可以去腥增香()
A.萝卜
B.黄瓜
C.香蕉
D.西瓜 -
单项选择题
菜肴组配中,为了增加口感的丰富度,可以采用()的方法。
A.单一食材
B.相似食材组合
C.不同口感食材搭配
D.以上都不是
