相关考题
-
单项选择题
鸡肉腌渍的原料有（）等。
A.百里香
B.龙蒿
C.迷迭香
D.鼠尾草 -
单项选择题
烹调贝壳类最自然的方法是（）。
A.煎
B.炸
C.烤
D.蒸 -
单项选择题
贝壳也可以与香草、蔬菜、黄油或伴食少司一起包于锡纸中，送入蒸箱蒸制，之中方法称为（）。
A.壳包
B.贝包
C.纸包
D.锅包
