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单项选择题
干货木耳菜干在初加工时,木耳菜干的()应去除。
A.叶
B.梗
C.根部
D.表面的绒毛 -
单项选择题
干货海带结在初加工时,海带结的()应去除。
A.海带结本身
B.海带结的系扣处杂质
C.海带结的叶片
D.海带结的梗部 -
单项选择题
干货海白菜在初加工时,海白菜的()应去除。
A.海白菜叶
B.海白菜梗
C.海白菜根部
D.海白菜表面的黏液
