相关考题
-
单项选择题
下列选项中，（）最不应磨入小麦面粉中。
A.外皮层
B.胚乳
C.蛋白质
D.淀粉 -
单项选择题
小麦（）的灰分最高。
A.胚乳
B.皮层
C.胚
D.麦心 -
单项选择题
GB1351－2008规定，一等小麦的不完善粒不得超过（）。
A.8.0％
B.6.0％
C.9.0％
D.10.0％
