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多项选择题
咖啡厅的经营特点是（）。
A.主题鲜明，风格迥异
B.突出主题，经典浪漫
C.豪华享受，高档消费
D.讲究效率，轻松愉快
E.餐娱结合，消费经济 -
多项选择题
美国菜讲究（）类菜肴的制作。
A.色拉
B.铁扒
C.烤制
D.炸
E.煎 -
多项选择题
法式菜名菜有（）。
A.鹅肝酱
B.诺曼底猪排
C.烤蒜头羊腿
D.西冷牛排
E.丁香火腿
