相关考题
-
多项选择题
辛亥革命以后，西餐业很快发展起来，较有名的是（）。
A.北京饭店
B.六国饭店
C.礼查饭店
D.和平饭店 -
多项选择题
咖啡厅的经营特点是（）。
A.主题鲜明，风格迥异
B.突出主题，经典浪漫
C.豪华享受，高档消费
D.讲究效率，轻松愉快
E.餐娱结合，消费经济 -
多项选择题
美国菜讲究（）类菜肴的制作。
A.色拉
B.铁扒
C.烤制
D.炸
E.煎
