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单项选择题
维生素A在()中含量较多,是人体摄取的主要来源
A.谷类、坚果类和绿色蔬菜
B.动物肝脏、蛋黄和奶油
C.根茎类、叶菜类植物
D.虾、蟹类、贝壳类 -
单项选择题
()不足,会引起夜盲症,使眼的视觉失常,黑暗适应能力下降,在昏暗的光线下看不见事物。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素E -
单项选择题
纯度高的()液体应无霉花浮膜,无肉眼可见的浮膜。一旦发现产生白膜,应立即把白膜捞出,将其适当加热,把膜酵母菌杀死。
A.番茄酱
B.辣椒酱
C.酱油
D.蚝油
