问答题
简答题
客人投诉菜肴太淡了,作为餐厅领班你如何处理投诉?
【参考答案】
了解菜是否真的淡,解释有时并非菜淡而是客人口味可能比较清淡,客人坚持,给客人重新加工。
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酒店现代化经营管理理念包含()
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多项选择题
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B.人际关系协调
C.与宾客的协调
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单项选择题
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A.客房数在200间以下的
B.客房数在300—600间的
C.客房数在500—600间的
D.客房数在600间以上的