相关考题
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多项选择题
敏感度测试样品配制:根据试验目的,稀释不同浓度的()样品溶液。
A.酸
B.咸
C.甜
D.苦 -
多项选择题
感官品评方法的选择()
A.日常半成品.成品感官品评
B.异常样品的感官品评
C.感官一致性品评
D.新品或竞品感官品评 -
多项选择题
如患有()等影响气味判定的病症时,当天不允许参与品尝工作。
A.感冒
B.割伤
C.伤风感冒
D.鼻炎
