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单项选择题
咖哩粉是由（）。
A.单一辛香料组成
B.两种辛香料组成
C.三种辛香料组成
D.多种辛香料组成 -
单项选择题
蚝油在烹饪中运用时，（）。
A.不能长期存放
B.是贻贝加工的副产品
C.可以长时间烹制成菜
D.不能久烹，否则失味 -
单项选择题
镇江香醋是（）。
A.麸醋
B.果醋
C.高粱醋
D.米醋
