欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式面点师考试 > 西式面点师理论(中级)

单项选择题

在蛋糕制作中蛋糕油的添加量一般是鸡蛋的()

    A.1%-3%
    B.3%-5%
    C.5%-7%
    D.7%-9%

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题