相关考题
-
多项选择题
羊的（）肉常用爆、炒、涮等快速成菜方式。
A.前腿
B.肋条
C.后腿
D.背脊
E.胸脯 -
多项选择题
豆类种子的组成包括（）。
A.种皮
B.糊粉层
C.胚乳
D.子叶
E.胚 -
多项选择题
物理致嫩法包括（）。
A.敲击，切割
B.加植物油
C.酸碱盐
D.菠萝蛋白酶
E.超声波振荡
