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单项选择题
白茶加工中，萎凋叶含水量达到多少时进行并筛（）？
A.30%-40%
B.40%-50%
C.50%-60%
D.60%-70% -
单项选择题
以下哪种白茶在加工时对萎凋环境的温度要求较低（）？
A.高山白茶
B.平地白茶
C.荒野白茶
D.台地白茶 -
单项选择题
白茶萎凋时，若鲜叶受到损伤，会（）。
A.加快萎凋进程
B.影响茶叶品质
C.缩短萎凋时间
D.增加香气成分
