单项选择题
（）蜜处理咖啡豆要去除少量果胶，放在阴暗处干燥的时间最长，光照时间也越短，处理过程最为复杂，人工成本最高，因此价格也最昂贵。
A.黄色
B.红色
C.黑色
D.白色
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单项选择题
以下关于蜜处理法的咖啡豆风味特征描述不准确的是（）
A.保存咖啡熟果的原始甜美风格
B.呈现出淡雅的黑糖风味及核果香甜
C.有浆果风味，并兼具红酒基调的香气
D.突出咖啡果实明亮的酸味 -
单项选择题
危地马拉的安提瓜咖啡又被称为（）。
A.香烟咖啡
B.摩卡咖啡
C.香料咖啡
D.小粒咖啡 -
单项选择题
铁皮卡和波旁这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多（）栽培。
A.混合
B.轮替
C.花果间种
D.压茬
