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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 啤酒工艺学

单项选择题

冷麦汁充氧的目的是()

    A.沉淀冷凝固物
    B.使麦汁温度均匀
    C.保证酵母生长的需要
    D.增强啤酒的稳定性

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