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多项选择题
下列不得用于加工无皮片猪肉的是（）。
A.种公猪
B.杂交猪
C.晚阉猪
D.阉公猪
E.种母猪 -
多项选择题
富含淀粉的坚果品种有（）。
A.板栗
B.核桃
C.莲子
D.碧根果
E.白果 -
多项选择题
烹饪中特别注重天然成分的添加剂，下列属于天然成分的添加剂有（）
A.泡打粉
B.辣椒油
C.咖啡粉
D.木瓜蛋白酶
E.明胶
