单项选择题
制冰机定期清洁、维护保养，内部无结垢、霉变、无红霉菌和水槽无水垢；冰铲清洁标准：无污垢、无锈渍、无油渍，无杂物；冰铲不使用时手柄以下部分全部浸泡到过滤水中，贴“过滤水”标识，至少几个小时换一次水；严禁将冰铲直接放于冰粒上。（）
A.1小时
B.2小时
C.4小时
D.8小时
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相关考题
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单项选择题
冰粒机是否遵循定期清洁的政策，冰铲是否遵循清洁干净？冰粒ATP检测数值是否小于（）。
A.100
B.150
C.200
D.250 -
单项选择题
洗手设施配套齐全且运行正常，包括洗手液/干手纸（器）/脚踏水龙头；员工上岗前洗手、每隔几小时、手部污染时、触摸不洁品、清洁用具或生品后需洗手。（）
A.1小时
B.2小时
C.4小时
D.随时 -
多项选择题
员工正确的方法处理手部伤口？（）
A.出血化脓，先贴创口贴
B.手部及以上的部位受伤需要有创口贴
C.如果大面积烫伤，涂抹药膏应有效防护，接触食品以及干净的工器具、厨具、餐具等必须带一次性手套
D.结痂允许贴创口贴，但不必带一次性手套
