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单项选择题
北美地区比较流行什么面包（）
A.白面
B.丹麦面包
C.全麦面包
D.黑麦面包 -
单项选择题
下列面包制作和烘烤过程中，需要用到帆布的是（）
A.欧式面包
B.法棒面包
C.甜面包
D.土司面包 -
单项选择题
法棒烘烤需要喷入蒸汽多长时间（）
A.5s
B.10s
C.15s
D.20s
