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单项选择题
干料涨发是将干料通过涨发重新吸收水分，使其最大限度的恢复原有的（）和鲜味的工艺。
A.形状
B.颜色
C.口味
D.营养 -
单项选择题
砧墩按材质分有木质、聚乙烯塑料和（）三种。
A.铁质
B.竹质
C.布质
D.石材 -
单项选择题
烫鹅毛的水温比烫鸡毛的水温要（）。
A.高
B.低
C.多
D.少
