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单项选择题
蔬菜因品种、产地、栽培、管理等方面不同，在化学成分的组成、含量上的特点是（）
A.基本相同
B.一样
C.有差别
D.类似 -
单项选择题
魔芋有毒性，食用时需采用的方法是（）
A.开水煮沸
B.盐水浸泡
C.冷水浸泡
D.碱水加热 -
单项选择题
制笋干所用的鲜笋最好的是（）
A.夏末秋初
B.清明节前后
C.冬季
D.四季皆可
