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单项选择题
意大利菜的特点是（）。
A.口味清淡
B.爱吃冷盘菜
C.咸里带甜
D.原汁原味、香醇味浓 -
单项选择题
值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。
A.1/5
B.4/1
C.1/3
D.1/2 -
单项选择题
一般在开茶时，第一杯茶被称为（）。
A.功夫茶
B.礼貌茶
C.关心茶
D.问候茶
