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多项选择题
绿茶制作以眉茶这例，其基本的工艺流程为（）
A.揉捻
B.萎凋
C.杀青
D.干燥
E.发酵 -
多项选择题
中国是世界上最大的绿茶产区，几乎遍及全国所有产茶省，其中主要产区有（）
A.江西
B.安徽
C.广东
D.山东
E.浙江 -
多项选择题
茶叶鲜叶中有机成分主要有（）
A.氨基酸
B.糖类
C.维生素
D.多酚类
E.蛋白质
