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单项选择题
生乳收购使用标准中规定体细胞指标为（）cfu/ml
A.≤60万
B.≤65万
C.≤50万
D.≤40万 -
单项选择题
牛乳在保温管保持120s 的作用为（）
A.使乳清蛋白发生变性
B.去除泡沫
C.杀菌 -
单项选择题
样品检测温度的控制：对于日常检测样品，酒精试验的温度统一为（）
A.20℃
B.15-20℃
C.15-25℃
D.4-20℃
