单项选择题
制作豆沙酥饼30只,用去豆沙150克,售价4.5元,面粉500克,售价3元,猪油350克,售价6元,则制作豆沙酥饼的成本是()元。
A.12
B.13.5
C.14
D.15.5
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单项选择题
单一点心成本计算的方法,是先求出单位产品中耗用的各种原料成本(),得出单位产品的成本,即先总后分法。
A.逐一相减
B.逐一相除
C.逐一相加
D.逐一相乘 -
单项选择题
单一点心成本计算的方法,是先求出单位产品中耗用的各种原料成本逐一相加,得出(),即先总后分法。
A.主料成本
B.点心成本
C.辅料成本
D.单位产品的成本 -
单项选择题
单一点心的成本是指单一点心所用的各种主料、配料和()的成本之和。
A.调料
B.原料
C.辅料
D.调味品
