多项选择题
下列氨基酸的侧链残基可以发生氧化修饰的有（）
A.甲硫氨酸残基（Met）
B.丝氨酸残基（Ser）
C.半胱氨酸残基（Cys）
D.谷氨酸残基（Glu）
点击查看答案&解析
相关考题
-
多项选择题
利用聚合物沉淀法分离酶的原理是（）
A.聚合物与酶蛋白交缠、聚集导致共沉淀
B.亲水性聚合物使酶蛋白表面脱水而聚集
C.聚合物对酶的表面进行修饰
D.聚合物与酶蛋白形成结构庞大的复合物，受重力作用而沉淀 -
多项选择题
为避免酶在提取过程中变性失活，可以在提取时加入（）
A.酶的抑制剂
B.酶催化的底物
C.抗氧化剂
D.辅酶 -
单项选择题
动物细胞培养所需的维生素主要是（）
A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素D
