相关考题
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单项选择题
“烹饪”一词最早出现在（）多年前的商周之际。
A.2000
B.3000
C.3500
D.4000 -
单项选择题
烹饪学研究的范畴是烹饪活动中各（）的互相关系、运行规律及其原理。
A.要素
B.阶段
C.方法
D.原料 -
单项选择题
烹饪学是以人类的（）为研究对象的学科。
A.生产活动
B.饮食活动
C.烹饪活动
D.烹调活动
