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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 酿酒工艺学

单项选择题

果酒酿造中如果果胶酶添加过量极有可能产生过量的()。

    A.甲醇
    B.乙醇
    C.丁醇
    D.丙醇

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