单项选择题
西餐宴会服务规程正确的顺序为（）。
A.头盆、汤、肉类、鱼类、甜点、饮料
B.头盆、汤、鱼类、肉类、饮料、甜点
C.头盆、汤、鱼类、肉类、甜点、饮料
D.汤、头盆、鱼类、肉类、甜点、饮料
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单项选择题
（）不设主宾席，个人可随意走动。
A.鸡尾酒会
B.茶话会
C.冷餐宴会
D.便宴 -
单项选择题
婚宴、寿宴的座次安排，其一般原则是（）。
A.自左而右
B.男左女右
C.男右女左
D.高位自下而上 -
单项选择题
按照中餐宴会台形布局的原则，（）是国际惯例，即主人位（）边的地位高于主人（）边的地位。
A.先左后右，左，右
B.先左后右，右，左
C.先右后左，右，左
D.先右后左，左，右
