相关考题
-
多项选择题
中级品酒师感官分析培训的内容包括（）。
A.感官分析技术
B.感官分析方法
C.葡萄酒基础知识
D.感官分析结果的科学统计与分析 -
多项选择题
葡萄酒基础知识的培训内容包括（）。
A.酿酒葡萄感官质量
B.酿造工艺和设备
C.葡萄酒陈酿管理
D.葡萄酒感官质量 -
单项选择题
20～40g/L的蔗糖，可以掩盖（）硫酸奎宁的使人难受的苦味。
A.5mg/L
B.10mg/L
C.15mg/L
D.20mg/L
