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单项选择题
葡萄酒瓶的木塞取出后需要做的工作是（）
A.轻轻晃动瓶身
B.闻一闻酒气
C.用餐巾擦拭瓶口，并检查木塞
D.请主宾查看木塞 -
单项选择题
问清客人喝咖啡或者茶时，不需要配备送上的是（）
A.糖缸
B.柠檬
C.奶盅
D.水果 -
单项选择题
高级西餐厅所使用的桌垫通常用的材料是橡胶片或是（）
A.木片
B.毡片
C.竹片
D.塑料片
