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单项选择题
泡夫是常见的西式甜点，是用（）制成的一类点心。
A.油脂面团
B.水制面团
C.烫制面团
D.蛋面团 -
单项选择题
下列面包制品中，一般情况下成熟时所需的烘烤温度最低的是（）。
A.丹麦面包
B.汉堡包胚
C.农夫面包
D.小餐包 -
单项选择题
（）是打奶油、搅拌各类少司的常用工具。
A.抽子
B.拌料盆
C.搅拌棒
D.勺子
