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单项选择题
黏性最大的米为:()
A.蓬莱米
B.在来米
C.胚芽米
D.糯米 -
单项选择题
下列食品何者含淀粉质较多?()
A.荸荠
B.马铃薯
C.莲藕
D.豆薯(刈薯) -
单项选择题
猪肉屠体中,肉质最柔嫩的部位是:()
A.里肌肉
B.梅花肉(胛心肉)
C.后腿肉
D.小里肌
