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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

判断题

从业人员手部皮肤有破损、化脓、疖子，或患有感冒、腹泻等疾病后，没有经过严格洗手消毒而继续接触食品，是不会使食品受到致病菌污染的。

    【参考答案】

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