单项选择题
下列反应体系中酶的对映体选择性最高的是（）
A.e.e.值为99%
B.KLD值为1.5
C.L-构型和D-构型产物的质量比为9：1
D.R-构型产物的生成速率是S-构型产物的2倍
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单项选择题
水解酶在有机相中能催化水解的逆反应的根本原因是（）
A.有机相中酶的结构发生了显著变化
B.有机相中酶的水化层被破坏
C.有机相中水解产物更容易溶解在溶剂中
D.有机相中水是少量物质，促使反应平衡向生成水的方向移动 -
单项选择题
下列各种有机溶剂中极性最弱的是（）
A.甲醇（lgP=-0.76）
B.苯（lgP=2.15）
C.十二烷（lgP=6.6）
D.异丁醇（lgP=0.59） -
单项选择题
引入“水活度”的概念是为了（）
A.衡量酶催化体系中水的含量
B.表征溶剂的极性
C.在可比的水平上比较酶的最大反应速率
D.反映酶构象的变化幅度
